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羊肉拽面的做法

日期:2018-12-8(原创文章,禁止转载)

当今社会,订餐软件那么多石阡县癫痫的最新治疗医院,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好羊肉拽面

1.把羊肉切成拇指大的小方块。

2.1212把羊肉上的肥油切成小丁。

3.2121把羊肉块下入开水锅焯去血沫和杂质。

4.炒锅上火,加入少许底油,下入肥肉丁炼出羊油,捞出油渣待用

5.下入葱段,姜片和大料翻炒出香味。

6.1加入羊肉块炒出香味

7.2下入甜面酱炒红炒香。

8.加入保定市羊角风哪里治疗好呢老抽,盐,味精,兑入适量水,大火烧开后转小火将羊肉焖至酥烂,有浓香的大料味。

9.最后加入羊肉渣,与肉卤搅匀即可。(大料可以拣出,再使用一次。)

10.1青菜洗净改刀。

11.2面粉加入盐,用温水和成面团,盖上保鲜膜醒30分钟

12.红太原癫痫病医院哪家比较好萝卜切片(我用模具给宝贝切了数字和花朵形状),和青菜分别焯一下水备用。

13.将面团擀成二尺长一尺宽的薄片。

14.对折一下,用刀切成一指宽的条。

15.再把面条折回来,盖上湿布醒半个小时。

16.锅上放入适量水烧开,下入拽好的面条,挑散煮至两滚

17.锅上放入适量水烧开,下入拽好的面条,挑散煮至两滚。

18.吃的时候舀上羊肉卤和面汤,配上焯好的青菜和胡萝卜,撒上香菜即可。

19.这个羊肉拽面肉香,汤浓,面条筋滑,很好吃,冬天来上一碗,即滋补又温暖。

20.成品图

21.给宝贝盛麻江县儿童癫痫专业医院的面

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道羊肉拽面

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